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Le pain

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Cette petite monographie fait revivre les techniques et les outils de la boulangerie et de la pâtisserie d'autrefois. Intéressantes illustrations en noir. Quelques recettes anciennes.

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Cette petite monographie fait revivre les techniques et les outils de la boulangerie et de la pâtisserie d'autrefois. Intéressantes illustrations en noir. Quelques recettes anciennes.

M

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"Cette petite monographie fait revivre les techniques et les outils de la boulangerie et de la pâtisserie d'autrefois. Intéressantes illustrations en noir. Quelques recettes anciennes."

— Margaret

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