Nutrição da Gestação ao Envelhecimento

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Este livro abrange a Nutrição em todo o ciclo da vida - da gestação ao envelhecimento -, e tem como principal foco os aspectos de relevância na abordagem nutricional. O enfoque prático foi baseado nos 25 anos de experiência da autora e na colaboração de profissionais especializados em cada tema específico. O destaque dessa obra é a profunda fundamentação científica imbuída de interpretação crítica e aplicada à realidade brasileira. Os exemplos práticos e os estudos de casos conferem à obra carac