Descobrindo o Prazer Além da Comida

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Quantas vezes tratamos a comida como nossa principal fonte de prazer? O ato de sentar à mesa para se alimentar tem origem em eras remotas e sua função sempre foi, além da necessidade nutricional, atender a outras necessidades da convivência humana. À mesa, nos reunimos com as pessoas amadas, celebramos acontecimentos felizes, recuperamos nossas energias, experimentamos sabores, criações, partilhamos descobertas e emoções, num ato mais conhecido como nutrição emocional. No entanto, como efeito da