storiet v.2

theme

voice

language

sign in
Capa de Gibier à poil et à plume

a novel ·

Gibier à poil et à plume

por

Un professeur à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec propose aux chasseurs et aux cuisiniers des recettes permettant de cuisiner le gibier ainsi que les marinades et sauces d'accompagnement. Informations détaillées sur les différents types de gibier, les petits …

start reading + shelf
  • ● 89% match for you
  • ● cooking & food

the long version

Un professeur à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec propose aux chasseurs et aux cuisiniers des recettes permettant de cuisiner le gibier ainsi que les marinades et sauces d'accompagnement. Informations détaillées sur les différents types de gibier, les petits fruits et plantes sauvages, sur l'équipement, les modes de cuisson et techniques de préparation. Nombreuses illustrations. [SDM].

M

Margaret's verdict

"Un professeur à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec propose aux chasseurs et aux cuisiniers des recettes permettant de cuisiner le gibier ainsi que les marinades et sauces d'accompagnement. …"

— Margaret

highlights

what readers held onto

No highlights yet. Be the first.

discussion

what readers said

No reviews yet. Finish it; tell us what you found.