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Cozinha Regional Brasileira - Bahia
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Entre todas as cozinhas típicas do Brasil, as delícias da culinária baiana são as mais cantadas em prosa e verso. As iguarias da Bahia ficaram tão famosas que os acarajés e as baianas que os preparam foram tombados como patrimônio …
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Entre todas as cozinhas típicas do Brasil, as delícias da culinária baiana são as mais cantadas em prosa e verso. As iguarias da Bahia ficaram tão famosas que os acarajés e as baianas que os preparam foram tombados como patrimônio imaterial. Entre os ingredientes que dão sabor inigualável a esses pratos maravilhosos estão o azeite-de-dendê e as pimentas.
Margaret's verdict
"Entre todas as cozinhas típicas do Brasil, as delícias da culinária baiana são as mais cantadas em prosa e verso. As iguarias da Bahia ficaram tão famosas que os acarajés …"
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