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Capa de Tofu et soja

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Tofu et soja

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L'auteur livre son savoir-faire sur la fabrication du tofu, du lait ou des yaourts de soja, et propose une centaine de recettes asiatiques et occidentales.

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L'auteur livre son savoir-faire sur la fabrication du tofu, du lait ou des yaourts de soja, et propose une centaine de recettes asiatiques et occidentales.

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"L'auteur livre son savoir-faire sur la fabrication du tofu, du lait ou des yaourts de soja, et propose une centaine de recettes asiatiques et occidentales."

— Margaret

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