Fundamentos de Transferência de Calor e de Massa

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Ao preparar esta edição, os autores se empenharam em permanecer fiéis à abordagem pedagógica fundamental das edições anteriores. Contudo, buscaram identificar temas de discussão emergentes na tecnologia e na ciência nos quais a transferência de calor é fundamental na efetivação de novos produtos em áreas como tecnologia da informação, biotecnologia e farmacologia, energia alternativa e nanotecnologia.Essas novas aplicações, em conjunto com aplicações tradicionais na geração de energia, na utiliz