Conforte-me com Maçãs

About this book

Em Conforte-me com Maçãs, Reichl narra suas aventuras ao redor do mundo, em busca de uma refeição memorável e digna de registro e divide com o leitor uma visão afetuosa do aprendizado - engraçado, intimidador e sempre interessante. A autora oferece algumas de suas receitas favoritas, de modo que os leitores possam fazer o Camarão frito seco que provou na China, ou a Dacquoise, uma sofisticada torta doce à base cremes e geléias, servida num bistrô parisiense. Ela também nos relata detalhes íntimos de sua vida pessoal - as alegrias e as tristezas que estão por trás das críticas - em um estilo tão honesto e caloroso, que os leitores sentirão que estão participando de uma agradável conversa à mesa de jantar com uma amiga. Um verdadeiro manjar dos deuses.