Fundamentos do Turismo

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Este livro tem por finalidade organizar os conceitos básicos do turismo visando subsidiar tanto os alunos de cursos de Turismo nos seus vários níveis quanto os profissionais que trabalham no setor e precisam aprofundar teoricamente seus conhecimentos. A obra apresenta desde o histórico do desenvolvimento da atividade até os fundamentos básicos de produtos turísticos de mercado turístico de segmentos do setor e da sua estruturação institucional além de discutir impactos econômicos físicos e cultu