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A MESA DO MESTRE CERVEJEIRO

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Sobre o livro

Nesta obra, o autor busca expor o processo de fabricação da cerveja, apresentar os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo e demonstrar como a cerveja artesanal realça os sabores da comida quando adequadamente combinada, criando harmonizações.

Detalhes

ISBN-13 9788539601745
ISBN-10 8539601745
Páginas 548
Idioma PT
Fonte Skoob

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