Os Cadernos de Cozinha de Leonardo Da Vinci

About this book

Reconhecido como um dos maiores gênios da humanidade em função de seu inigualável talento artístico e de sua grande capacidade inventiva, Leonardo da Vinci tinha um lado menos conhecido, mas igualmente interessante e curioso, o de chef de cozinha e inventor de utensílios culinários. Ele trabalhou como cozinheiro em alguns restaurantes de Florença, cidade na qual foi sócio de Sandro Boticelli em uma cantina. Os Cadernos de Cozinha de Leonardo da Vinci recupera os apontamentos feitos pelo grande