Essências e Alquimia

Uma esclarecedora, excêntrica e fascinante viagem pelo mundo dos aromas. Assim pode ser definido Essências e alquimia, de Mandy Aftel, livro que faz parte da coleção "Prazeres e sabores", da editora Rocco. A obra explora todas as nuances dos odores e prova a sua incontestável – apesar de velada – importância através de argumentos pinçados da história, da psicologia, da religião e da memória olfativa, entre outros aspectos do universo humano. Nele, a autora também aproveita para ensinar aos inter