A Parte mais Tenra

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Ruth Reichl descobriu bem cedo que "a comida podia ser um modo de dar sentido ao mundo". Primeiro volume das memórias da autora - que antecede Conforte-me com Maçãs, também publicado pela Objetiva em 2003 - A parte mais Tenra traz o relato de uma vida dedicada a três paixões : boa comida, pessoas inesquecíveis e histórias bem-contadas. A autora faz da culinária uma profissão e embarca com paixão em uma bem-sucedida carreira. Ruth Reichl descreve as etapas de sua jornada gastronômica como se cada